Nuestros menús para mayores y personas dependientes ocupan un lugar muy importante en Fogones. Entendemos que cada persona requiere de una alimentación distinta y, en el caso de las personas mayores o en situación de dependencia, cuidar la nutrición y la facilidad para digerir los alimentos es fundamental. Por ello, nuestro servicio de menús personalizados está diseñado para ofrecer platos que combinan salud, buen sabor y una experiencia agradable a la hora de comer.
Menús personalizados y equilibrados
Diseñamos nuestros menús atendiendo a cada cliente según su necesidad nutricional y, sobre todo, en el caso de las personas mayores, tenemos en cuenta los siguientes aspectos:
- Las proteínas, son esenciales para el mantenimiento de la masa muscular y la fuerza.
- El calcio y la vitamina D, fundamentales para la salud ósea de nuestros mayores.
- Vitaminas del grupo B, importantes para el sistema nervioso y para no perder la energía.
- Fibra y líquidos, esenciales para realizar un buen proceso de digestión y prevenir el estreñimiento.
- Control de grasas, sal y azúcares, el exceso de estos elementos perjudican la salud cardiovascular y al metabolismo, debemos controlar sus cantidades.
En Fogones también tenemos en cuenta las posibles dificultades de masticación o deglución de nuestros clientes y adaptamos las texturas y presentaciones de nuestros menús a sus necesidades para que cada comida sea accesible y agradable.
Sabores que alegran el día
Comer no es simplemente alimentarse, también es una experiencia para disfrutar. Por eso ponemos todo el mimo posible en cada receta para mantener intactos el sabor y el aroma de nuestros platos. Con la utilización de ingredientes frescos y de primera calidad logramos que nuestros menús, además de saludables, sean sabrosos. Aunque ajustemos la textura o reduzcamos la sal y los azúcares, te garantizamos que cada bocado siga siendo delicioso y atractivo.
Facilidad de digestión y bienestar
Cuidar la alimentación de las personas mayores y dependientes es fundamental para aumentar su bienestar y cuidar su salud. Por ello, priorizamos las preparaciones fáciles de digerir, utilizando técnicas de cocción suaves, porciones adecuadas y combinaciones equilibradas de alimentos. Evitamos aquellos platos que puedan resultar demasiado pesados o causar molestias digestivas.
En Fogones nos preocupamos profundamente por la nutrición de quienes más lo necesitan. Diseñamos menús especiales pensados para proteger la salud, despertar el apetito y convertir cada comida en una experiencia agradable. Entendemos que alimentarse no es solo nutrirse, sino también una forma de aportar bienestar a tu día a día. No lo dudes y disfruta de comidas ricas y saludables cada día con nosotros.