Comer bien en verano es posible aunque tengamos menos apetito o no queramos meternos mucho tiempo en la cocina. Lo cierto es que cuando las temperaturas suben, nos apetecen platos más frescos, ligeros y fáciles de digerir. Puedes seguir comiendo sano y sabroso sin demasiado trabajo porque también en verano, en Fogones, te lo ponemos muy fácil.

Te cuento cuáles son los platos más apetecibles cuando aprieta el calor y cómo puedes mantener una alimentación equilibrada y refrescante gracias a que cocinamos para que te lo lleves a casi, listo para disfrutar. 

Platos frescos y ligeros que encontrarás en Fogones este verano

Puedes disfrutar de la mejor comida casera aunque estemos en verano con Fogones, por ello, te muestro una lista con algunos de nuestros platos, ¡toma nota! 

Cremas frías y ligeras

No hay nada más refrescante en los días calurosos que una crema fría bien preparada. En Fogones te ofrecemos cremas elaboradas con verduras de temporada, sin nata ni ingredientes pesados, ideales para comenzar tus comidas con un plato ligero, sabroso y saludable. Entre nuestros imprescindibles del verano encontrarás gazpacho, salmorejo suave y crema fría de calabacín, ¡todo un festín!

Ensaladas completas

Nuestras ensaladas no son solo una guarnición, son un plato principal lleno de sabor y equilibrio. Utilizamos los mejores vegetales frescos, proteínas de calidad como pollo, atún o huevo, y las aliñamos con ingredientes naturales para lograr combinaciones exquisitas y  nutritivas. Son ideales para quienes buscan una comida rápida, saludable y sin complicaciones.

Pescados a la plancha o al ajillo

El pescado es perfecto para el verano: es liviano, saludable y se digiere con facilidad. En nuestra carta encuentras opciones como atún al ajillo, merluza a la plancha o atún empanado crujiente. Recetas con la cocción en su punto justo y ese sabor casero que tanto se disfruta y que nos caracteriza.

Guarniciones frescas y saludables

Complementa tus comidas con guarniciones ligeras y nutritivas como arroz integral, quinoa, cuscús en ensalada, verduras al horno o patatas cocidas con un toque de aceite de oliva. Son opciones simples, pero saludables que equilibran tu menú sin hacerlo demasiado pesado, ¡tienes que dejar hueco para el postre!

Postres de fruta de temporada

Llegamos al postre y, en Fogones, nos gusta culminar la comida con un producto natural y fresco, por eso siempre te ofrecemos la mejor fruta de temporada lista para llevar o incluir en tu menú. Puedes disfrutar de sandía, melón, cerezas, melocotones, etc, sabores dulces y postres típicos del verano.

Consejos para comer bien en verano sin complicarte

Comer saludable y rico en verano, ya lo sabes, no es difícil, sigue estos consejos y disfruta del verano comiendo 

  • Da prioridad a los alimentos frescos y de temporada. Son más sabrosos y económicos y, además, conservan mejor sus propiedades nutritivas.
  • Deja un poco de lado los platos muy pesados o con salsas excesivamente copiosas. Te aconsejo que te decidas por aquellas elaboraciones al horno, a la plancha, cocidas o frías.
  • No te olvides de incluir en tus platos fruta y verdura, estas te aportan hidratación, fibra y antioxidantes que son esenciales para combatir el calor del verano.
  • Hidrátate correctamente, no solo se trata de beber agua, puedes consumir cremas frías, infusiones suaves o fruta que contenga agua.
  • Y nunca, pero nunca, dejes de consumir comida casera. Si no quieres cocinar, elige la de Fogones lista para llevar. 

Comer bien en verano es fácil con Fogones, tenemos tu comida casera de verano para que te la lleves a casa. Cocinamos para ti platos frescos, equilibrados y sabrosos. Solo tienes que venir a vernos, elegir tu menú y disfrutarlo donde quieras. Olvídate de pasar horas en la cocina y de comer siempre lo mismo, estamos, como siempre, para ti.